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扇贝粉丝,胡萝卜汤,西兰花鸡蛋全麦能量棒,

文章来源:互联网    时间:2020-02-14

扇贝粉丝,胡萝卜汤,西兰花鸡蛋全麦能量棒,手抓羊排的做法

扇贝粉丝


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食材:


扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量


1)将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。


2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上


3)把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出


4)锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。


胡萝卜汤


食材


胡萝卜半根,甜玉米1根


红枣3个,姜1片,盐


做法


1、胡萝卜去新泰棋牌皮切块,玉米切段,红枣去核;


2、食材入锅加适量水,烧开转小火煲40分钟;


3、最后加盐调味~~




西兰花鸡蛋全麦能量棒


做法


? 西兰花和洋葱切碎,同时用料理机把全麦面包打成面包碎。


? 把处理好的西兰花、面包、鸡蛋和奶油奶酪加上盐、黑胡椒搅拌均匀. 再捏成长条形。


? 进烤箱160度烤30分钟。


? 酸奶蘸料:需要原味无糖酸奶,盐和黑胡椒、洋葱. 把所有食材丢进食物料理机中搅拌均匀就可以了。


酸汤养生虾


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材料:小龙虾 16-18只(6-8钱一只)。大蒜子20克,葱2克。猪油30克,菜籽油30克,味精2克,鸡精5克,山胡椒油10克,碱面一两。


做法


1.将小龙虾清洗干净。


2.将油加热至八成,过油10-20秒。


3.滤油待用,下入适量猪油菜油,炒锅上火,下大蒜子煸香,放新鲜西红柿,放入自制酸汤,下虾,煮5-6分钟,大火则2-3分钟。


4.加入鸡精,味精,出锅淋入山胡椒油。


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手抓羊排


材料:羊排骨,青红椒、姜蒜末,酒鬼花生,香辣酱,老干妈豆豉,辣椒面,孜然粉,十三香,啤酒,鸡精,味精,白糖,香油,麻油


做法


1:羊排剁块,加姜葱,料酒焯水。然后用卤水直接卤熟,捞出摆在盘中。青红椒切成丁备用。


2:炒锅上火,倒入适量老油(没有老油可直接用色拉油代替),油热下姜蒜末,香辣酱,老干妈豆豉,辣椒面炒出颜色和香味,再加入2两啤酒,最后加入所有调料。大火炒香后盖在摆好的羊排上面即可。


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